KAVINIŲ PATIEKALŲ ĮVAIROVĖ II DALIS

Susipažinti su kavinių siūlomais patiekalais, jų kainomis, sudėtimi. Prisiminti mitybos piramidę, išsiaiškinti, ar pasirinktas patiekalas gali būti laikomas sveiku.

1) Pirmiausia su vaikais aptarti apsilankymo Paupio turguje taisykles. Svarbu paminėti, jog tai vieša erdvė, aptarti, jog pirmenybė klientams, kurie nori užsisakyti maisto, todėl mes turime atsitraukti, palaukti, kol žmogus užsisakys ir tik toliau nagrinėti meniu. Aptarkite su vaikais, kaip turėtume stebėti žmones, kad tai neturi būti įkyrus žiūrėjimas.
2) Tada aptarti užduotis, ko yra tikimasi. Pirmoje šios veiklos dalyje vaikai turėtų išsirinkti dvi kavines, kurių patiekalai juos domina savo reklama, kvapais ir pan. Tada išnagrinėjus abiejų kavinių meniu išsirinkti po 4 patiekalus (iš viso 8) ir palyginti jų kainas tarpusavyje, duomenis surašyti į veiklos lapo lentelę. Tada palyginti tas kainas. Tuomet iš 8 patiekalų išsirinkti 1 ir išnagrinėti jo sudėtį. Tai gali padaryti iš meniu, klausdami darbuotojo, nusipirkdami ir paragaudami. Veiklos lape turi surašyti to patiekalo ingredientus. Tada vaikai prisimena mitybos piramidę, tai gali padaryti su savo klasės draugais, apžiūrėdami mitybos piramidės lapą, kurį vaikams pateikia mokytojas. Į tuščią piramidę vaikai nupiešia/parašo savo pasirinkto patiekalo ingredientus, kad matytųsi, kokių maisto produktų tame patiekale daugiausiai. Galiausiai padaro išvadą, ar pasirinktas patiekalas gali būti laikomas sveiku, savo nuomonę mokinys turi pagrįsti.